祭品「鳥仔餅」-合法寶塔,神主牌位,個人靈位,祖先牌位,墓地
祭品「鳥仔餅」 - 合法寶塔 , 神主牌位 , 個人靈位 , 祖先牌位 , 墓地 民視 – 2013 年 8 月 21 日 下午 5:00 獨特祭品「鳥仔餅」 流傳近百年 今天是中元節,雲林縣大埤鄉有一種全國獨一無二的祭品「鳥仔餅」,發明的時空背景在日據時代,當時因為物資缺乏,才會用常見的地瓜做成糕餅,加上民眾嚮往能像小鳥一樣自由飛翔,才會有這項產物流傳至今。 小小「鳥仔餅」很可愛,不過要做它,過程很煩瑣,要從和麵團開始,把麵粉跟熬煮 6 小時的地瓜充分攪拌後,做成內餡,再包入麵團中,接著就是功夫所在,捏鳥仔餅最重要的步驟,再用切刀切開,翻轉一折,出現翅膀後點眼睛,送進烤箱烤 10 分鐘,純手工,傳統的「鳥仔餅」香噴噴,可以出爐了。 這種「鳥仔餅」是大埤鄉特有的中元普渡祭品,將近有百年的歷史,一開始,做的形狀很多種,可能受到當時時代背景的影響,獨獨小鳥造型賣的最好。 傳承三代,老闆說,這種富有歷史意義的「鳥仔餅」,未來會繼續代代相傳下去。 ( 民視新聞鄭孝欽雲林報導 ) 我們提供中部合法塔位 , 納骨塔 , 靈骨塔 , 寶塔 , 神主牌位 , 個人靈位 , 祖先牌位 , 花園公墓 , 墓園撿骨 ( 撿金 ) , 風水墓地鑑定 , 塔位買賣託售等諮詢服務 , 本公司秉持專業與誠信,全心協助家屬圓滿先人長眠居所之事宜 . 塔位 : 東海七福金寶塔 , 寶山寶塔 , 大度山寶塔 , 五湖園追思寶塔 , 寶覺寺 , 中台福座 , 東海藝術花園塔位 , 復活堂 , 大乘金寶塔 , 七星山地藏殿寶塔 , 金陵山 , 極樂淨土 ... 等等 . 墓園 : 東海花園公墓 , 台中寶山紀念墓園 , 大度山花園公墓 , 七星山紀念墓園 , 平安園 , 迦南園 , 德音園 , 十字園 , 榮美園 ( 台中市第一花園公墓 ). 免費諮詢 0800887580 蔡經理 0922884444 中華 0985884444 亞太 寶覺寺 http://www.bautar.com/news/176323 大度山寶塔 http://www.bautar...