元宵和湯圓-台中塔位,佛寺靈骨塔,祖先牌位,撿骨,塔位買賣
元宵和湯圓 - 台中塔位 , 佛寺靈骨塔 , 祖先牌位 , 撿骨 , 塔位買賣 1. 吃的時間不同： 「元宵」顧名思義，就是年初後不久的「元宵節」吃，至於「湯圓」則是二十四節氣裡的「冬至」吃。 2. 做法上不同： 「元宵」則是將甜餡料切塊壯大小，在竹篩中放入乾糯米粉，由師傅們使勁力氣「搖」，在搖的過程中還需反覆噴水，直到將一顆顆的「元宵」搖成圓滾滾的形狀即可；至於「湯圓」選用的是將濕的糯米糰，裹入鹹或甜的內餡後，仔細搓成圓形即可。值得注意的是，通常元宵以甜的居多，因需要能將糯米粉沾黏，所以通常是會以棗泥、花生、芝麻等甜餡為主。而湯圓則可放鹹的，如鹹的「客家湯圓」就頗受好評。 3. 吃法上不同： 基本上，湯圓和元宵的口感也大不同，因湯圓是用濕糯米粉製成，所以較軟 Q 黏口，而用乾濕糯米粉所製成的元宵則鬆軟有咬勁。 4. 煮法上些許不同： 要如何將元宵、湯圓料理得好吃，煮法、烹調時間也很重要！專家指出，湯圓由於濕糯米粉製成，以水煮滾的為佳，但元宵則可煮、炸、蒸皆可，如再再配上甜湯就是一道不錯的甜點。 不管怎麼說這些應景的元宵、湯圓也要注意熱量！營養師指出，市售包餡湯圓或元宵， 4 顆的熱量約 280 大卡，相當於吃進一碗白飯！國健署提醒，民眾應適量食用，如不小心貪嘴吃太多，則應減少當天飯量，並避免在消夜時段食用。 此外，元宵或湯圓都是糯米製品，升糖指數（ GI ）較高且不易消化，對腸胃負擔較大，提醒有糖尿病患者或胃腸不好的民眾，如食用湯圓或元宵時，該多加注意份量！開心過節也要顧健康，一般人吃也該適量而為。 我們提供台中塔位 , 寶塔 , 納骨塔 , 佛寺靈骨塔 , 神主牌位 , 個人靈位 , 祖先牌位 , 花園公墓 , 墓園撿骨 ( 撿金 ) , 風水墓地鑑定 , 塔位買賣託售等諮詢服務 , 本公司秉持專業與誠信，全心協助家屬圓滿先人長眠居所之事宜 . 塔位 : 東海七福金寶塔 , 龍巖寶山寶塔 , 大度山寶塔 , 五湖園追思寶塔 , 寶覺寺 , 金陵山 , 中台福座 , 東海藝術花園塔位 , 復活堂 , 大乘金寶塔 , 七星山地藏殿寶塔 , 極樂淨土 ... 等等 . 墓園 : 東海花園公墓 , 台中寶山紀念墓園 , 大度山花園公墓 , 七星山紀念墓園 , 平安園 , 迦南園 , 德音園 , 十字園...
